創業１００年の老舗温泉旅館の和食料理長

こちらは長野県上田市での勤務となります。 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ ＜別所温泉＞創業１００年！歴史ある老舗旅館の和食料理長募集！ ✅まかないあり ✅家具家電付き社宅あり ✅住宅手当あり ✅交通費支給（1日500円まで） ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ ◆仕事内容 ・和食料理長として旅館での調理業務全般 　　提供、仕込み、下ごしらえ、調理、盛り付けなど ・会席献立作成、調理部の労務管理、品質管理、経営管理 ◆旅館概要 ・部屋数　23室 ・お部屋単価　13000円 ・キッチン人数　2名程度 ・休館日あり、中抜けあり ◆気になる働き方は？ ・月の平均時間外労働：約５時間 ・月平均労働日数　22.4日 ・変形労働時間制　（１年単位） 　　①7時30分〜11時30分 　　②17時00分〜21時30分 詳細については、担当よりお話させて頂きます。 ぜひお気軽にお問い合わせくださいませ。