和食副料理長

※こちらは熱海の和食副料理長の募集です。 詳細はお電話にてご説明させて頂きます。 仕事内容： 料理長のサポートとして、キッチン全般の管理・運営をお任せします 仕入れ管理、メニュー作成、料理の調理全般など、幅広い業務に携わります。 旅館の概要: 全室10室未満で、1泊2食付きの客単価は約4万円前後です。 求める人材： キャリアアップを目指し、副料理長の経験を積みたい方を募集しています。